韓流★ラーメン館

ちょっと変わったパッケージが目を惹く、三養食品の「おいしいラーメン」。とてもストレートな商品名は韓国らしいセンスだといえるでしょう。

パッケージには６０品目の云々・・・とあり、野菜、スパイスなど多様な材料を投入し、健康志向であることを強調。

かといって、女性向けの辛くないラーメンかと思うとそうでもなく、十分辛いスープになっています。

このへんの考え方は同じ健康志向でも韓国ヤクルトとは異なっているようです。女性が辛いモノを食べない、というのは一面尤もそうですが、ステロタイプな見方だと思います。私の知り合いの韓国の女性だって、日本に来て辛いモノがないと寂しい、とさかんに言っていましたから。

★　★　★　★　★

←　製品特徴です。

1. 麺を練る時、胡麻粉末とじゃがいも澱粉を添加して麺の香ばしさと柔らかさを感じることができます.

2. ブロッコリー, シイタケ, 長ねぎなど緑黄色野菜をたっぷり添加して料理の時別途の浮かしを入れなくても良いです.

麺については、細いわりにコシがあるなぁ、という感じ。しっかりしています。縮れ麺で、一見すると日本産のインスタントラーメンと見分けが付きません。

スープはブイヤベースというかポトフというか、この辛みさえなければスープストック東京あたりで出してもいいような野菜の甘みを感じるスープです。三養のラーメンスープは従来、わりと辛み一辺倒なカンジだったのですが、どちらかというとノンシムのスープに近づいたような印象。いい味です。名前だけのことはあるかもしれません。三養の戦略商品ではないでしょうか。

★　★　★　★　★

別途の具を入れなくても、と書いてあるわりに具はちゃんと付いていて(^_^;)、
しいたけ、葱、わかめ、ブロッコリーが入っています。ブロッコリーは珍しいですね。

「おいしいラーメン」なんてネーミングのせいでどうしてもちょっとナナメに見てしまいがちですが、食べてみるとなかなかイケてる商品です。また食べてもいいかな、と思いました。

ちなみに、『MSG無添加』はお上より不当表示とされているものです(^_^;)
グルタミン酸ソーダを入れていませんよ、というわけですが、メーカーが言ってるだけで何の保証もありませんからね。

公式に毒性が確認されているわけでもなし、昔は頭が良くなるとか言って舐めてたくらいですから。あれも大嘘ですが、そんな噂が飛んだのは、製薬メーカーの武田が作ってたせいじゃないのかなぁ・・・。

辛さは、1.5ぐらい。甘みもあるので、美味しく飲めるスープです。