【番外】しじみカルククス[바지락칼국수]【三養食品】
三養の新商品。
ラーメンではなく、インスタントのうどん(カルククス)です。実は筆者はカルククスが大好物。なので今回は番外編です。
バジラクとはシジミのこと。カルククスは通常、アサリを使うことが多いのですが、もちろん、シジミでも問題ありません。
바지락이 들어있는・・・とは「シジミが入っている・・・」で、そのまんまの意味。
「ワァオ~!」ってノッてあげないと寒い空気が漂うような・・・(汗
英語でNonfrying とあるように、麺はノンフライです。「기름에 튀기지 않은~」は「油で揚げてないよ~」です。
NOODLE SOUP の意味がよく分かりませんが、日本で言うところの春雨ヌードル的な位置づけを狙っているのかな? だとすればターゲットはOL層?
345kcalならば、えびフィレオと大差ないのですが、まあいいや。・・・ていうか、ハーゲンダッツよりカロリー高いんだけど。アピールするのか? この数字・・・
でもって、NO MSG が「無味素」とまことにストレート。味の素フリーですか。味の素をスケープゴートにするな、っつの。
それにしても中国語、英語、フランス語まで繰り出してなにをしたいのでしょう・・・(汗
ファッショナブル路線を狙っているのでしょうか・・・わからん。韓国のセンスは・・・
調理方法。お湯の量はラーメンより気持ち多めに。これは茹で時間が6分と長いため。
なんと、韓国語、中国語、英語、フランス語で調理法が書いてあります。
・・・で? なぜ日本語がないのだ? わけがわからん!!
フランス人がこんなもん喰うか? ただのファッションにしても悪ノリだよねー。
笑ってしまうのは、なぜか英語バージョンだけお湯の量が650CCになっていること。アメリカ人は濃いめがお好き? 何故判る??
で、味なんですが、スープはしじみのダシを感じるうまみのあるスープ。ややしょっぱめ。京風うどんよりも少し濃いめで、ややとろっとしています。たしかにこれが本場のカルククスの味で、まずまず合格点。
麺はノンフライだけあってつるんとした、ナマに近い食感が出ています。ひもかわやきしめんに比べると細いため、春雨(韓国風のタンミョンという太い春雨)に近い雰囲気もあり、たしかに春雨ヌードルに近いと言えば近い感じ。悪くありません。ただし、コシがあまり無く、食感はきしめんに適いません。本場のカルククスはもう少しコシがあると思います。6分は長いかも。
また買いたいかどうか、と言われると、カルククスのインスタントはアイテム数が少ないので、たまには食べるかも、と思います。でも、メインターゲットらしい韓国のOLたちは買わないような気がするなぁ・・・
ラーメンではなく、インスタントのうどん(カルククス)です。実は筆者はカルククスが大好物。なので今回は番外編です。
バジラクとはシジミのこと。カルククスは通常、アサリを使うことが多いのですが、もちろん、シジミでも問題ありません。
바지락이 들어있는・・・とは「シジミが入っている・・・」で、そのまんまの意味。
「ワァオ~!」ってノッてあげないと寒い空気が漂うような・・・(汗
英語でNonfrying とあるように、麺はノンフライです。「기름에 튀기지 않은~」は「油で揚げてないよ~」です。
NOODLE SOUP の意味がよく分かりませんが、日本で言うところの春雨ヌードル的な位置づけを狙っているのかな? だとすればターゲットはOL層?
345kcalならば、えびフィレオと大差ないのですが、まあいいや。・・・ていうか、ハーゲンダッツよりカロリー高いんだけど。アピールするのか? この数字・・・
でもって、NO MSG が「無味素」とまことにストレート。味の素フリーですか。味の素をスケープゴートにするな、っつの。
それにしても中国語、英語、フランス語まで繰り出してなにをしたいのでしょう・・・(汗
ファッショナブル路線を狙っているのでしょうか・・・わからん。韓国のセンスは・・・
調理方法。お湯の量はラーメンより気持ち多めに。これは茹で時間が6分と長いため。
なんと、韓国語、中国語、英語、フランス語で調理法が書いてあります。
・・・で? なぜ日本語がないのだ? わけがわからん!!
フランス人がこんなもん喰うか? ただのファッションにしても悪ノリだよねー。
笑ってしまうのは、なぜか英語バージョンだけお湯の量が650CCになっていること。アメリカ人は濃いめがお好き? 何故判る??
で、味なんですが、スープはしじみのダシを感じるうまみのあるスープ。ややしょっぱめ。京風うどんよりも少し濃いめで、ややとろっとしています。たしかにこれが本場のカルククスの味で、まずまず合格点。
麺はノンフライだけあってつるんとした、ナマに近い食感が出ています。ひもかわやきしめんに比べると細いため、春雨(韓国風のタンミョンという太い春雨)に近い雰囲気もあり、たしかに春雨ヌードルに近いと言えば近い感じ。悪くありません。ただし、コシがあまり無く、食感はきしめんに適いません。本場のカルククスはもう少しコシがあると思います。6分は長いかも。
また買いたいかどうか、と言われると、カルククスのインスタントはアイテム数が少ないので、たまには食べるかも、と思います。でも、メインターゲットらしい韓国のOLたちは買わないような気がするなぁ・・・
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